如何在英国出售餐馆或外卖业务：您需要了解的 6 个步骤

如果您正在考虑出售您的餐馆或外卖店，您可能会有很多想法。无论您是要退休，还是要开始新的事业，或者只是准备改变一下，这都可能是一个既令人兴奋又充满压力的时刻。

在 Martinsons Legal，我们与英格兰各地买卖食品企业的人合作，我们知道在买卖过程中会遇到多少问题。本文是我们关于英格兰餐馆和外卖店买卖系列的第二篇文章，我们将向您介绍出售时涉及的主要法律步骤。

第一步：为出售餐厅或外卖做准备

在开始寻找买家之前，将一切准备就绪是很有帮助的。买家（及其律师）会希望看到以下文件

• 您的租约（如果您拥有房产，则为永久产权）。

• 销售中包含的固定装置、配件和设备清单。

• 最近的财务账目，以显示经营业绩。

• 相关执照副本--如食品卫生等级、酒类执照或音乐执照。

准备好这些不仅能加快流程，还能让您的企业对买家更具吸引力。

第 2 步：达成交易（条款概要）

一旦找到买主，您通常会以书面形式列出基本的销售条款--通常称为 "条款标题"。这些条款包括价格、销售内容和目标完成日期。这些条款不具有法律约束力，但确实为交易设定了框架。

步骤 3：解释买卖合同

这是一份将餐厅或外卖店所有权转让给买方的关键合同。它将涵盖以下重要细节

• 出售的具体内容（租赁、商誉、库存、设备）。

• 谁对任何未偿债务负责。

• 您今后在附近开设类似业务是否会受到限制。

• 完工后如何分摊运行成本（如租金或服务费）。

由于该协议是在律师之间协商达成的，因此必须有经验丰富的律师站在您这一边，以确保您的利益得到保护。

第 4 步：出售房屋需要房东的许可吗？

如果您的企业是在租赁的房产上经营，您的房东几乎肯定需要批准租约的转让。这是通过转让许可来实现的。房东通常不会拒绝，但他们可能会提出一些条件，而支付房东律师费的通常是即将离任的租户（也就是您，卖方）。

步骤 5：买方检查（尽职调查）

买方律师将进行检查，确保一切正常。这可能包括审查租约、许可证、员工合同和账目。有时会感觉问题很多，但这是流程的标准部分，以确保不会出现意外。

步骤 6：成交日：销售的最后阶段

一旦一切谈妥，并获得房东的同意，您将签署相关文件，买方将支付购买价款。至此，所有权正式转移，买方接手经营。

出售餐厅需要多长时间？

没有放之四海而皆准的答案，但我们处理的大多数餐馆和外卖销售都需要8 到 12 周的时间。这取决于文件提供的速度、交易的复杂程度以及业主同意的效率。

我们如何提供帮助

在 Martinsons Legal，我们指导过无数客户完成英格兰餐馆和外卖店的买卖。我们对中国、广东、马来西亚和其他亚洲食品企业尤其有经验，我们的律师会讲广东话和普通话，能够在整个过程中提供明确的建议和支持。

如果您正在考虑出售您的餐馆或外卖店，请立即与我们联系，我们将为您提供固定费用报价。